Salsichas à Piriquito

INGREDIENTES:
- Salsichas (1 lata)
- Batatas (entre 2 a 3 médias)
- Ovos (costumo por 2)
- Sal q.b.

PREPARAÇÃO:
Corto as batatas em quadradinhos pequenos e levo a fritar.
Lavo e seco as salsichas e corto-as em rodelas.
Bato o ovo, tempero com sal e junto as salsichas.
Numa sertã levo ao lume este preparado mais as batatas que entretanto já fritaram.
Quando tudo estiver bem envolvido é só servir.




SUGESTÃO: Não deixar que as batatas fritem muito.

A MINHA OPINIÃO: Muito bom e as crianças costumam adorar.
Com estes ingredientes dá mais ou menos para 2 crianças mas podemos sempre dobrar a receita.